新潟県三条市にある「UNILLOY」の社長さんに軽さ（他社比較）、メンテンナンス、人気カラー、おすすめの料理、日本製の安全性、セールの有無など聞きました。
新潟県三条市にある「UNILLOY」ってどんな会社？
新潟県三条市といえば、新潟「燕三条」は金物・ステンレスの名産地ですね。
「ユニロイ」は、もともと自動車部品を作る会社だったのですが、その技術を生かし、ホーロブランドの「UNILLOY」が誕生しました。
ユニロイの特徴は、厚さ2mmという驚きの薄さ。
ホーローの重さを解決するために、厚みを薄くする事で、軽くて熱伝導も優れた「ユニロイ」が完成ししました。
ユニロイのここがいい！！
私がユニロイのこれいい！と思ったところを紹介します。
ホーローの重さ解消！他ブランドとの重さ価格比較
ホーローを手に取って「重い」と感じる人は多いのではないでしょうか？毎日使うには重たくて洗うのが大変といった声を聞きます。
その重さを解決するために、世界一軽いを実現したのがユニロイです。
| ユニロイ ２２ｃｍ | 2.7ｋｇ |
| ルクルーゼ シグニチャー ココット・ロンド ２２ｃｍ | 3.7ｋｇ |
| ストウブ ラウンド２２ｃｍ | 3.98ｋｇ |
| オーブンポットラウンド２２ｃｍ | 4.2ｋｇ |
重さは、ルクルーゼとの差でなんと１ｋｇ！！他のホーローと比較して最大1.5ｋｇもの差がありました。
またお値段にも差があります。
| ユニロイ ２２ｃｍ | 25,000円 |
| ,ルクルーゼ シグニチャー ココット・ロンド ２２ｃｍ | 33,000円 |
| ストウブ ラウンド２２ｃｍ | 32,400円 |
| オーブンポットラウンド２２ｃｍ | 28,000円 |
同サイズで比較した場合も、他のホーロー鍋に比べてリーズナブルなんです。
ユニロイお買い上げでおしゃれな２８００円相当の鍋つかみをプレゼント専用ページはこちら料理がおいしくなる！
ホーロー鍋に共通して言えることですが、煮込み料理がおいしくなる！ということですね。
そのまま食卓に出してもおしゃれ！
デザインがおしゃれなのでそのまま食卓に出してもおしゃれですね！
シチューやスープなど保温性にも優れているので温かいものを温かくいただけるのはうれしいですね！
オーブン調理もＯＫ！
蓋をしたままオーブン調理ＯＫです。
使い方が広がりますね。
ただし、レンジはＮＧです。
グッドデザイン賞受賞
なでるような滑らかなお鍋の形は、本当におしゃれ！
「UNILLOY」のデザインは山田耕民氏によるものｄそうです。
ツマミの部分も葉っぱモチーフになっていて、さりげないおしゃれです。
ユニロイのデザインは、、世界でも権威あるデザイン賞として知られる「レッド・ドット・デザイン賞」のプロダクトデザイン部門で、最高賞の「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を受賞。
さらに、グッドデザイン賞 を受賞しています。
３年保証がつけれます。３年以降のメンテナンスも可能
日本製ならではのサービスだと思うのですが、３年保証やメンテナンスが可能なのが魅了だと思いました。
私は結婚のお祝いにルクルーゼを頂いたのですが、
あるとき、内側の表面がパンとはじけて、コーティングが取れてしまったんです。
気に入っていたのでルクルーゼに修理を依頼したいと思ったのですが、
ルクルーゼの修理は受け付けてないということで、
剥げた部分が気になって使えずにいました。その後、破棄することに。
でも、ユニロイは、３年保証がありさらに、３年過ぎても、メンテナンスが可能と聞き、「これはいい！」と思いました。
愛着があるものはずっと長く使いたいですもんね。
ちなみに、コーティングがパンッとはじける原因は、ヒートクラッシュだということです。
温度が上がっているところに急に冷たいものを流したり、
空焚き状態になっているときに起きやすいそうなので
その点は取り扱いを注意したほうがよいです。
お届け時と同時に不要になった鍋を回収してくれる
ユニロイは、不要になった鍋、使わなくなった鍋を回収してくれます。
この取り組みはさすがだな！と思います。
燕三条は、金属の加工技術が発達していることもあり、金属のリサイクルを行っているそうです。
回収鍋類は、溶かして、リサイクルとして活用できる技術があるのはさすがだと思います。
生産者（社長）の顔が見えるホーロー鍋 ユニロイ
日本製という安心と高い技術を持つ会社が作るホーロー鍋「ユニロイ」は、
やっぱり安心だと思いました。
鋳物ならではの型に溶かした金属を入れ作る方法で作られているのですが、
一番強い鉄のみで作っているそうです。だから「錆びません！」ということでした。
この製造については、外国製品だとわかりづらいのですが、
日本製については、素材の段階で安心できると思いました。
ユニロイの社長さんに聞きましたＱ＆Ａ
Ｑ カラーで人気なのは何色ですか？
カラーは、ネイビー、ホワイト、マットブラック、サクラの4色がラインナップがありますが、
料理が映えやすいからか、汚れが目立ちにくいからか、マットブラックが人気です。
Ｑ オーブンはＯＫですか？
はい！本体も蓋もオーブンＯＫです。レンジはＮＧです。
Ｑ おいしさを実感するために一番試してほしい料理は？
ごはんです！ご飯を炊いてほしいです。ツヤツヤのごはんが炊けてとてもおいしです。家では、炊飯器を処分してユニロイで毎日ご飯を炊いています。
Ｑ、ユニロイを長持ちさせる方法は？
温度に気を付けてください。
表面のコーティングがパンッとはじけるのは、ヒートショックです。
例えば、ガラスコップなど急な温度変化で割れることがあるのですが、
その原理と一緒で、熱した鍋に急に冷たい水を注いだりするとそういうことが起こります。
また、ＩＨだと、鍋の熱だけが先に温度が上昇してしまい、ヒートショックが起こりやすいので、強火には気を付けてください。
中火でも十分に調理できます。
Ｑコーティングがはがれても使っても大丈夫？
コーティングがはがれても、鉄が露出するだけなので、使っても問題ないですが、気になる場合は、メンテナンスできます。
また、+２５００円で３年保証をつけることができます。
Ｑ浅型と深型はどちらが人気ですか？
ユニロイの琺瑯鍋は、20㎝、22㎝、24㎝の3サイズ。
一般的には、深型が人気ですが、冬は、浅型の方が
鍋ものとして使えるので、浅型もおすすめです。
日本製の信頼と安心感
社長さんのお話を聞いて、ユニロイは、日本を代表するホーロー鍋になると思いました。
ユニロイのカラーバリエーションは、ルクルーゼと比べて少ないですが、
それは製造基準が外国と日本とで違うからなんだそうです。
その点は深堀しませんが、裏事情として、ユニロイの製造・素材の安全性についても聞くことができとても興味深かったです。
世界一軽い日本製ホーロー鍋「ユニロイ」安心・安全・機能的でかつ、他のホーロー鍋よりリーズナブルです。
ユニロイはどこで安く買えるのか？
ユニロイはセールを一切行いません。
と断言されていました。
楽天やアマゾンでもセールをしていたら契約を打ち切るくらい徹底して
セールを行わないそうです。
ですが、下記のサイトから購入すると２８００円相当の鍋つかみをプレゼント企画があります。
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