ガッテン流「レモンラッシー」のレシピ・作り方とレモン絞り器がなくてもレモン汁を余すことなく絞る方法

2021年3月31日のＮＨＫ『ガッテン！』で放送された、「レモンラッシー」のレシピ・作り方とレモン絞り器がなくてもレモン汁を絞る方法をご紹介します。

テーマは「空前の大ブーム！レモン丸ごと１個で超幸せＳＰ」でした。その中で紹介されていた「レモンラッシー」のレシピ・作り方です。

「レモンラッシー」のレシピ・作り方

清潔なペットボトルに材料（レモン汁・牛乳・はちみつ）すべていれる。

フタをしっかりしめてシェイク。全体が混ざれば完成です。

ガッテン流の「レモンラッシー」完成！

レモン絞り器がなくてもレモン汁を絞る方法

レモン絞り器がない場合の裏ワザを紹介。

使うのはフォーク！

どうやって使うのかと言うと、
まずは、レモンを軽く絞って隙間を作ります。

フォークを中央にさし、ドアノブを回転させるように回します。

レモンの白いわたのところに苦みがあり、旨味のひとつなので
レモンの白わたの部分をこすります。

レモンの全てのおいしさを引き出すことができます。

さわやかなレモンラッシーができます！