うなぎ大好きなんですが、うなぎって本当に高いですね。 スーパーで売っている鰻をみて、「もう少し安かったらいいのに。」と思いながら、 いつも売り場をスルーしていました。 でも、ふるさと納税のおかげで、 おいしい鰻をいただけるようになりました。 我が家では、ふるさと納税でうなぎを取り寄せて、スーパーでも売っていないような高級なうなぎが届き、驚きました。
【ふるさと納税】北川鰻の白焼き(2匹) 2尾 うなぎ ウナギ 国産 宮崎県延岡市 冷蔵 ギフト 送料無料
宮崎県産うなぎ
蛍の里 みやざき北川で育てられたうなぎです。
北川は、宮崎と大分の県境にあるところで、私も行ったことがありますが、本当にキレイな水が流れているんですよ。 「北川で育ったんだったらおいしいに違いにない!」 と思いました。 この白焼きうなぎは、北川の上流で育てられていて、バイオの力で水を浄化して、病気などを防ぐ薬品は一切使わないで育てています。安心安全なうなぎです。 北川淡水のうなぎは、注文を受けてから手焼きでひとつひとつ丁寧にしあげるそう。 先方から電話をざわざわ頂き、 「1つは、白焼きで召し上がってみてください。お酒にとても合います。」 と教えていただきました。
お酒が大好きな主人は、わさび醤油で頂いた鰻が初めてで、「宮崎の白焼きうなぎは絶品だ!!!」 と、あの味を思い出しては、言っています。 かなり、ファンになったようです。 切るのが難しくて、こんなになっちゃいました><
さらに、白焼きセットには、肝と骨も入っていて、上質のうなぎを丸ごと堪能できます。 【ふるさと納税先】 北川淡水株式会社
鹿児島産うなぎ。
「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源の湧き出た水で育てた安心なうなぎです。 無着色タレで焼きあげられています。 たれも付属でついていて、レンジで温めた後に、たれをかけていただきます。
肉厚でプリっとして、臭みがなく、本当においしいうなぎでした。
子供たちも、ごはんがすすんで、おかわりを何杯もしていました。 やっぱり子供は、おいしさに敏感ですね。
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