「九州お取り寄せ本舗」の幻のきのこ「博多すぎたけ」フリーズドライみそ汁（10個入り）を紹介します。
お湯を注ぐだけで簡単に美味しいお味噌汁ができます。
博多すぎだけの天然物は限られた時期しか取れない珍しいキノコで、そのため幻のキノコと呼ばれています。国内では、福岡県大木町でしか栽培されていないそうです。
収穫まで９０間、丁寧に栽培されています。
博多すぎたけは、正式名称は「ヌメリスギタケ」です。
10個入りで2000円。隠れた絶品グルメを産直の「九州おとりよせ本舗」
で販売されています。
さっそく頂いてみました。
フリーズドライなのでお湯を注いでいただきます。
しばらくすると、博多すぎたけが水分を含み、シャキシャキとした食感と
わずかな滑りが蘇り、高級感あふれる美味しさです。
味噌は、九州らしい麹と麦合わせた味噌を使用。麹の割合が多いソフトな甘みと香りの味噌汁です。
塩加減が絶妙で、即席味噌汁とは思えないおいしさでした。朝食にお味噌汁が加わるだけで、充実感のある朝食となりました。
自宅で頂くのも、もちろんいいのですが、高級品なので自分のためというより、ギフトとして頂いたらとても嬉しいお品だと思います。
フリーズドライ味噌汁は手土産にもぴったり
甘い物やお菓子は好みもあるし、食べられないものも避けたい方に手軽に食べられるフリーズドライのお味噌汁はギフトとしても人気。
でも、幻のきのこ「博多すぎたけ」フリーズドライみそ汁（10個入り）はギフト対応していないので、のしとか要らないようなちょっとしたプレゼントにいいと思います。
いつもの食卓に簡単にお味噌汁を添えることができすし、
特に一人暮らしのお年寄りは、 一度にたくさん食べられないので個包なのも助かると思います。賞味期限も365日と長く常温で保存できるのは、ありがたいですね。
高級で希少なお味噌汁のフリーズドライの味噌汁なので初めての方は感動すると思います。
「九州お取り寄せ本舗」で販売
「九州お取り寄せ本舗」は、九州７県のおいしいものを取り集め、九州自慢の特産品やなかなか手に入らないプレミアムな商品を取り扱っています。
コロナ禍でなかなか遠方に行けない分、九州の味を家庭で味わうのもよいと思いました。
こちらは、「九州おとりよせ本舗」で販売されています。
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