ひとり一品も持ちよりパーティーをよくしています。みんなどんな料理を持ってくるの？みんなの素敵なアイデアを紹介します。
息子の同級生が学校の行事で全員お泊りで不在。
フリーになったママたちが集まって毎年恒例のママ会をしました。
ひとり一品の持ち寄りで、ドリンクは各自好きなものを持参というのが、お決まりのルール。
ママたち本当に料理が上手で、とってもステキなパーティーになりました。
https://cookpad.com/recipe/358818
つくれぽ８０００件以上！の人気レシピです。
私は、クックパッドで人気のチーズケーキを作ってみました。
初めてで上手にいくかドキドキでしたが、とってもおいしくできて、ママたちに絶賛されました。
材料をミキサーにかけるだけというとってもシンプルで簡単。
竹串で刺しても、何もつかない状態という
焼き加減がちょっと難しいと思って、
少し長めに焼きました。
レシピには、４０分～４５分くらいとありましたが、
５０分くらい焼きました。
チーズケーキが焼きあがっても、ドロっとした感じになっています。冷めるといい感じにかたまります。
お呼ばれ先で、カッティングする手間を省くためにあらかじめ、カットしていって大正解でした。
もう一品は、タコス。
ローリーのタコミックスを使いました。
一見難しそうなメキシコ料理も、調味料やスパイスを使えばハードルを低くしてくれますね。
ひき肉と炒めるだけで本格的なタコス用の具に。
いろんなスパイスを買い集める必要もなく、
一袋で完結。さらに、万人がおいしい！と言ってくれる味つけなので、その点もパーティー料理としても安心でした。
スパイスを集める手間やコストを考えると、１袋でタコスができるので便利でした。
ママたちはどんなレシピ！？
テレビを見て、揚げないクリームコロッケを作ったそう。
初めて作ったときは、子供が一皿ペロッと食べてしまうくらい気に入ったレシピ。
島豆腐を使ったゴーヤチャンプルとアボガド・タコ・トマトのサラダ。とってもおいしかったです。
鹿肉の煮物。鹿肉って珍しいね～。と話題になりました。
鹿肉の臭みがあって、料理するのが大変なのですが、上手に臭みもなく料理していました。
カブと生ハムのサラダとササミの中華サラダ。シンプルな味付けでとってもおいしかったです。
シシャモもペペロンチーノ風にすると、イタリアンな感じでとってもおいしい。今度家でも試してみたいです。
と、こんな感じで、ママたちが持ち寄る料理はどれもおいしく、そして料理の情報交換もできよかったです。
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