「沸騰ワード10」番組で紹介の伝説の家政婦 志麻さんが披露したリンゴのタルトタタンを作ってみた!

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン テレビ番組で話題

2020年10月2日(一部地域で10月3日放送)に日本テレビ・バラエティ番組「沸騰ワード10」で放映された、伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタンの作り方で作ってみました。

 

大原櫻子(おおはらさくらこ)さんが「今まで食べた(スイーツ)で一番好きかも!」と絶賛。ももクロ玉井詩織(たまいしおり)さん「美味しい!」と絶賛。

難しいことは一切なし!りんご、砂糖、バター、パイシートを使ってつくる簡単だけどおいしいタルトタタンです。

1時間焼くのでりんごはトロトロ。パイはサクサク・しっとりでおいしかったです。

テレビで放映されていた半分の量で作ってみました!

タルトタタンの材料 2~3人前

りんご 2個
バター 20g
砂糖 20g
パイシート 1枚

タルトタタンの作り方
1、りんごは皮をむき、くし切りにする。
耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで10分加熱する。

2、別の耐熱皿に砂糖を敷き、バターを全体にバランスよくのせたら、その上に(1)のりんごをのせる。

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

3、200度のオーブンに入れ、45分~1時間ほど焼く。

私は45分間焼きました。

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

4、りんごに焼き色がついたら、オーブンからいったん取り出して
覆いかぶさるようにパイシートを上にのせ、再びオーブンで15分ほど焼く。

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

5、焼き上がったら取り出し、別の器を被せてひっくり返したらできあがり!

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

シートパイの大きさはややはみ出るくらいにすると
外側がサクサクしてりんごがのっている部分はしっとりして
違った食感が楽しめておいしかったです!!

伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが披露したリンゴのタルトタタン

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました