日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、志麻(しま)さんの「もずく天津飯」のレシピ・作り方で作ってみました!
餡代わりにもずく酢を使ったスピード天津飯です。
甘酢のあんを作る手間が省ける究極の裏技です。
もずく天津飯材料
ご飯
玉子
かにカマ
もずく酢
ネギ(トッピング用)
もずく天津飯 作り方
ボウルに卵を割り入れ手でさいたかに玉を加えて混ぜ合わせる。
フライパンに卵を流し入れて半熟の状態で取り出す。
ご飯の上にカニ玉をのせ、もずく酢を上からかける。
もすく酢をかけたら完成です。
あまりの簡単さで、驚愕メニューでした。
冷蔵庫に、カニカマ、もずく酢、玉子があればすぐにできるので、ぜひ試してみてください!
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